Kéfir, lassi, kombucha... Les nouveaux élixirs santé / Sylvie Boistard / Sciences et Avenir (2025) in Sciences et avenir (1949), 939 (05/2025)

Public ISBD [article]  inSciences et avenir (1949) > 939 (05/2025) Titre : Kéfir, lassi, kombucha... Les nouveaux élixirs santé Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Boistard Editeur : Sciences et Avenir, 2025 Article : p.76-77 Langues : Français (fre) Descripteurs : boisson valeur nutritive Résumé : Le point sur l'intérêt nutritionnel des boissons fermentées : leur composition ; les apports en probiotiques et nutriments ; les avantages et les inconvénients pour la santé. Encadré : l'avis d'une spécialiste sur leur consommation. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Kéfir, lassi, kombucha... Les nouveaux élixirs santé [texte imprimé] / Sylvie Boistard . - Sciences et Avenir, 2025 . - p.76-77. Langues : Français (fre) in Sciences et avenir (1949) > 939 (05/2025) Descripteurs : boisson valeur nutritive Résumé : Le point sur l'intérêt nutritionnel des boissons fermentées : leur composition ; les apports en probiotiques et nutriments ; les avantages et les inconvénients pour la santé. Encadré : l'avis d'une spécialiste sur leur consommation. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

PGC : marchés et tendances 2008 / Olivier Marbot / LSA (2008)

Public ISBD Titre : PGC : marchés et tendances 2008 : Supplément au numéro 2061-2062 du 16 octobre 2008 Type de document : texte imprimé Auteurs : Olivier Marbot, Auteur Editeur : LSA, 2008 Langues : Français (fre) Descripteurs : aliment bien de consommation boisson produit d'entretien produit de beauté Mots-clés : PGC  BRSA  DPH  SIAL Résumé : Dossier complet sur les produits de grande consommation en France en 2008 : épicerie salée, épicerie sucrée, eaux, bières et cidres, surgelés-glaces, crémerie, frais non laitier, entretien, hygiène, spiritueux et champagnes. Nature du document : documentaire Niveau : Lycée professionnel PGC : marchés et tendances 2008 : Supplément au numéro 2061-2062 du 16 octobre 2008 [texte imprimé] / Olivier Marbot, Auteur . - LSA, 2008. Langues : Français (fre) Descripteurs : aliment bien de consommation boisson produit d'entretien produit de beauté Mots-clés : PGC  BRSA  DPH  SIAL Résumé : Dossier complet sur les produits de grande consommation en France en 2008 : épicerie salée, épicerie sucrée, eaux, bières et cidres, surgelés-glaces, crémerie, frais non laitier, entretien, hygiène, spiritueux et champagnes. Nature du document : documentaire Niveau : Lycée professionnel

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Red Bull : toujours plus d'énergie à revendre ! / Amélie Charnay / Prisma presse (2025) in Capital (Paris. 1991), 402 (03/2025)

Public ISBD [article]  inCapital (Paris. 1991) > 402 (03/2025) Titre : Red Bull : toujours plus d'énergie à revendre ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Amélie Charnay Editeur : Prisma presse, 2025 Article : p.12-15 Langues : Français (fre) Descripteurs : boisson mercatique Résumé : Le point sur la réussite économique et la stratégie commerciale de la marque de boissons énergisantes Red Bull : données chiffrées ; genèse de la création de la marque ; la réalité diététique du Red Bull ; profil des consommateurs ; l'importance du marketing et du sponsoring. Encadré : l'entrée de Red Bull dans l'univers du foot. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Red Bull : toujours plus d'énergie à revendre ! [texte imprimé] / Amélie Charnay . - Prisma presse, 2025 . - p.12-15. Langues : Français (fre) in Capital (Paris. 1991) > 402 (03/2025) Descripteurs : boisson mercatique Résumé : Le point sur la réussite économique et la stratégie commerciale de la marque de boissons énergisantes Red Bull : données chiffrées ; genèse de la création de la marque ; la réalité diététique du Red Bull ; profil des consommateurs ; l'importance du marketing et du sponsoring. Encadré : l'entrée de Red Bull dans l'univers du foot. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Viaje al maguey : de los gusanos en el plato al origen del pulque, tequila y mezcal / Carlos Maribona / Société maubeugeoise d'édition (2023) in Vocable (ed. espanola), 874 (08/2023)

Public ISBD [article]  inVocable (ed. espanola) > 874 (08/2023) Titre : Viaje al maguey : de los gusanos en el plato al origen del pulque, tequila y mezcal Type de document : texte imprimé Auteurs : Carlos Maribona Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2023 Article : p.6-8 Langues : Espagnol (spa) Descripteurs : boisson Mexique Résumé : Boissons alcoolisées mexicaines tirées du maguey : composition et spécificités. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Viaje al maguey : de los gusanos en el plato al origen del pulque, tequila y mezcal [texte imprimé] / Carlos Maribona . - Société maubeugeoise d'édition, 2023 . - p.6-8. Langues : Espagnol (spa) in Vocable (ed. espanola) > 874 (08/2023) Descripteurs : boisson Mexique Résumé : Boissons alcoolisées mexicaines tirées du maguey : composition et spécificités. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique