L'alimentation dans le monde / Jean-Paul Charvet / Larousse (2004)

Public ISBD Titre : L'alimentation dans le monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Paul Charvet, Auteur Editeur : Larousse, 2004 Collection : Petite encyclopédie Description : 128 p. Présentation : Sites Internet, bibliographie ISBN/ISSN : 2-03-582576-8 Langues : Français (fre) Descripteurs : agriculture alimentation commerce international développement durable Résumé : Aujourd'hui, plus de 800 millions de personnes ne mangent pas à leur faim tous les jours. Comment pourrons-nous subvenir aux besoins d'une population qui devrait s'accroître de 3 milliards d'individus d'ici à 2050 ? Nature du document : documentaire Niveau : lycée Discipline : Géographie L'alimentation dans le monde [texte imprimé] / Jean-Paul Charvet, Auteur . - Larousse, 2004 . - 128 p. : Sites Internet, bibliographie. - (Petite encyclopédie) . ISBN : 2-03-582576-8 Langues : Français (fre) Descripteurs : agriculture alimentation commerce international développement durable Résumé : Aujourd'hui, plus de 800 millions de personnes ne mangent pas à leur faim tous les jours. Comment pourrons-nous subvenir aux besoins d'une population qui devrait s'accroître de 3 milliards d'individus d'ici à 2050 ? Nature du document : documentaire Niveau : lycée Discipline : Géographie

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Alimentation pour le sportif / Stéphane Cascua / Edition Amphora (2005)

Public ISBD Titre : Alimentation pour le sportif Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphane Cascua, Auteur ; Véronique Rousseau, Auteur Editeur : Edition Amphora, 2005 ISBN/ISSN : 978-2-85180-659-8 Langues : Français (fre) Descripteurs : alimentation sport Nature du document : documentaire Alimentation pour le sportif [texte imprimé] / Stéphane Cascua, Auteur ; Véronique Rousseau, Auteur . - Edition Amphora, 2005. ISBN : 978-2-85180-659-8 Langues : Français (fre) Descripteurs : alimentation sport Nature du document : documentaire

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005760	613.2 ROU	livre documentaire	CDI	documentaire	Disponible

L'anorexie et la boulimie de l'adolescente / Henri Chabrol / PUF (2005)

Public ISBD Titre : L'anorexie et la boulimie de l'adolescente Type de document : texte imprimé Auteurs : Henri Chabrol, Auteur Editeur : PUF, 2005 Collection : Que sais-je ? ISBN/ISSN : 978-2-13-054560-6 Langues : Français (fre) Descripteurs : adolescence alimentation anorexie mentale boulimie Résumé : L'anorexie et la boulimie sont les formes les plus sévères des troubles du comportement alimentaire à l'adolescence. L'idéal de minceur et l'insatisfaction corporelle, la puberté comme les conflits liés à la sexualité et à l'autonomisation participent au déclenchement de ces comportements. Nature du document : documentaire Niveau : lycée L'anorexie et la boulimie de l'adolescente [texte imprimé] / Henri Chabrol, Auteur . - PUF, 2005. - (Que sais-je ?) . ISBN : 978-2-13-054560-6 Langues : Français (fre) Descripteurs : adolescence alimentation anorexie mentale boulimie Résumé : L'anorexie et la boulimie sont les formes les plus sévères des troubles du comportement alimentaire à l'adolescence. L'idéal de minceur et l'insatisfaction corporelle, la puberté comme les conflits liés à la sexualité et à l'autonomisation participent au déclenchement de ces comportements. Nature du document : documentaire Niveau : lycée

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003395	616.852 CHA	livre documentaire	CDI	documentaire	Disponible

Atlas de l'agriculture / Jean-Paul Charvet / Autrement (2012)

Public ISBD Titre : Atlas de l'agriculture : Comment nourrir le monde en 2050 ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Paul Charvet, Auteur Editeur : Autrement, 2012 ISBN/ISSN : 978-2-7467-3207-0 Langues : Français (fre) Descripteurs : agriculture alimentation développement durable génie génétique Résumé : Cet ouvrage permet de mieux comprendre les enjeux actuels d'une agriculture de plus en plus mondialisée : comment assurer la sécurité alimentaire pour la population mondiale, comment produire toujours davantage en préservant mieux l'environnement, quel est le rôle des "poids lourds" de l'agriculture dans le monde (Etats Unis, Union européenne, Brésil). Nature du document : documentaire Atlas de l'agriculture : Comment nourrir le monde en 2050 ? [texte imprimé] / Jean-Paul Charvet, Auteur . - Autrement, 2012. ISBN : 978-2-7467-3207-0 Langues : Français (fre) Descripteurs : agriculture alimentation développement durable génie génétique Résumé : Cet ouvrage permet de mieux comprendre les enjeux actuels d'une agriculture de plus en plus mondialisée : comment assurer la sécurité alimentaire pour la population mondiale, comment produire toujours davantage en préservant mieux l'environnement, quel est le rôle des "poids lourds" de l'agriculture dans le monde (Etats Unis, Union européenne, Brésil). Nature du document : documentaire

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004895	630 CHA	livre documentaire	CDI	documentaire	Disponible

La consommation des français. Alimentation, habillement, logement / Nicolas Herpin / Paris : La découverte (2000)

Public ISBD Titre de série : La consommation des français Titre : Alimentation, habillement, logement Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicolas Herpin, Auteur Editeur : Paris : La découverte, 2000 Collection : Repères Description : 123 p. ISBN/ISSN : 2-7071-3150-4 Langues : Français (fre) Descripteurs : alimentation consommation : économie logement matériel d'habillement Nature du document : documentaire Niveau : lycée La consommation des français. Alimentation, habillement, logement [texte imprimé] / Nicolas Herpin, Auteur . - Paris : La découverte, 2000 . - 123 p.. - (Repères) . ISBN : 2-7071-3150-4 Langues : Français (fre) Descripteurs : alimentation consommation : économie logement matériel d'habillement Nature du document : documentaire Niveau : lycée

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003051	339.47 HER	livre documentaire	CDI	documentaire	Disponible

Géopolitique de l'alimentation et de la gastronomie / Pierre Raffard / Le Cavalier Bleu (2021)

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Le guide pratique de votre sécurité alimentaire / Jacques Huguenin / Cherche-Midi (2001)

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Histoire de l'alimentation / Florent Quellier / Belin (2021)

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Histoire de l'alimentation / Jean-Pierre Williot / PUF (2021)

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Une histoire politique de l'alimentation / Paul Ariès / Armand Colin (2019)

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L hygiène alimentaire source de santé / Pascale LAPIE / Foucher (2001)

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Les métiers de l'alimentation / ONISEP (2007)

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La nourriture des Français / Pierre Feillet / Quae (2007)

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Les nourritures / Jean-Pierre Poulain / Seuil (2020)

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OGM le nouveau Graal ? / Pierre Feillet / Belin (2009)

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