[article] 
inLe Monde (Paris. 1944) > 24754 (03/08/2024)

Titre :	Les Français boivent moins, les vignerons trinquent
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Laurence Girard ; Sandrine Morel
Editeur :	Le Monde Editions, 2024
Article :	p.12-13
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	viticulture
Résumé :	Dossier consacré à la situation de la filière viticole. Le point sur les évolutions et sur les adaptations de la filière viticole française : la surproduction ; la diminution des ventes ; le changement des habitudes alimentaires ; la concurrence des spiritueux et de la bière ; la situation des exportations des appellations viticoles ; la crise du vignoble bordelais ; la réduction des surfaces des vignes et la diversification des cultures ; les aides de l'Etat pour la distillation ; la réorganisation des structures. Reportage sur les effets de la sécheresse sur la production de cava, un vin mousseux catalan.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] Les Français boivent moins, les vignerons trinquent [texte imprimé] / Laurence Girard ; Sandrine Morel . - Le Monde Editions, 2024 . - p.12-13.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 24754 (03/08/2024)

Descripteurs :	viticulture
Résumé :	Dossier consacré à la situation de la filière viticole. Le point sur les évolutions et sur les adaptations de la filière viticole française : la surproduction ; la diminution des ventes ; le changement des habitudes alimentaires ; la concurrence des spiritueux et de la bière ; la situation des exportations des appellations viticoles ; la crise du vignoble bordelais ; la réduction des surfaces des vignes et la diversification des cultures ; les aides de l'Etat pour la distillation ; la réorganisation des structures. Reportage sur les effets de la sécheresse sur la production de cava, un vin mousseux catalan.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique