Le casse-tête de l'eau minérale / Séverine Fontaine / Unique Heritage Media (2024) in Epsiloon, 034 (04/2024)

Public ISBD [article]  inEpsiloon > 034 (04/2024) Titre : Le casse-tête de l'eau minérale Type de document : texte imprimé Auteurs : Séverine Fontaine ; Léa Desrayaud Editeur : Unique Heritage Media, 2024 Article : p.28-29 Langues : Français (fre) Descripteurs : eau minérale Résumé : Présentation sous forme de schéma conceptuel de problématiques liées à la consommation d'eau minérale en bouteille plastique. Données chiffrées sur le marché de l'eau en bouteille ; le point sur la réglementation ; comparaison avec l'eau du robinet ; la présence de pesticides, de PFAS (ou "polluants éternels") et de microplastiques ; les impacts sur l'environnement ; les tensions autour de la gestion de l'eau. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Le casse-tête de l'eau minérale [texte imprimé] / Séverine Fontaine ; Léa Desrayaud . - Unique Heritage Media, 2024 . - p.28-29. Langues : Français (fre) in Epsiloon > 034 (04/2024) Descripteurs : eau minérale Résumé : Présentation sous forme de schéma conceptuel de problématiques liées à la consommation d'eau minérale en bouteille plastique. Données chiffrées sur le marché de l'eau en bouteille ; le point sur la réglementation ; comparaison avec l'eau du robinet ; la présence de pesticides, de PFAS (ou "polluants éternels") et de microplastiques ; les impacts sur l'environnement ; les tensions autour de la gestion de l'eau. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

L'eau en bouteille polluée par des nanoparticules de plastique / Stéphane Foucart / Le Monde Editions (2024) in Le Monde (Paris. 1944), 24579 (11/01/2024)

Public ISBD [article]  inLe Monde (Paris. 1944) > 24579 (11/01/2024) Titre : L'eau en bouteille polluée par des nanoparticules de plastique Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphane Foucart Editeur : Le Monde Editions, 2024 Article : p.13 Langues : Français (fre) Descripteurs : eau minérale Mots-clés : pollution plastique Résumé : Enquête sur la contamination de l'eau en bouteille par des nanoparticules de plastique : les résultats de l'étude américaine sur la présence de particules dans les eaux en bouteille ; les précisions apportées par Nicolas Cabaton, chercheur à l'Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Inrae) sur les risques sanitaires ; les explications de la chercheuse Muriel Mercier-Bonin (Inrae) au sujet des résultats des recherches menées sur les conséquences de l'exposition aux nanoparticules de plastique sur le microbiote, en 2023 ; les résultats des travaux italiens sur la contamination du lait maternel, en 2022 ; la réaction de la chercheuse Muriel Mercier-Bonin aux estimations de l'étude néerlandaise, en 2022, sur la contamination de la population générale ; les différents types de matières plastiques identifiées dans les trois marques testées ; les indices sur les différentes sources de contamination. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] L'eau en bouteille polluée par des nanoparticules de plastique [texte imprimé] / Stéphane Foucart . - Le Monde Editions, 2024 . - p.13. Langues : Français (fre) in Le Monde (Paris. 1944) > 24579 (11/01/2024) Descripteurs : eau minérale Mots-clés : pollution plastique Résumé : Enquête sur la contamination de l'eau en bouteille par des nanoparticules de plastique : les résultats de l'étude américaine sur la présence de particules dans les eaux en bouteille ; les précisions apportées par Nicolas Cabaton, chercheur à l'Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Inrae) sur les risques sanitaires ; les explications de la chercheuse Muriel Mercier-Bonin (Inrae) au sujet des résultats des recherches menées sur les conséquences de l'exposition aux nanoparticules de plastique sur le microbiote, en 2023 ; les résultats des travaux italiens sur la contamination du lait maternel, en 2022 ; la réaction de la chercheuse Muriel Mercier-Bonin aux estimations de l'étude néerlandaise, en 2022, sur la contamination de la population générale ; les différents types de matières plastiques identifiées dans les trois marques testées ; les indices sur les différentes sources de contamination. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

L'eau, ça ne coule pas toujours de source / Sylvie Boistard / Sciences et Avenir (2021) in Sciences et avenir (1949), 891 (05/2021)

Public ISBD [article]  inSciences et avenir (1949) > 891 (05/2021) Titre : L'eau, ça ne coule pas toujours de source Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Boistard, Auteur Editeur : Sciences et Avenir, 2021 Article : p.76-77 Note générale : Lexique. Langues : Français (fre) Descripteurs : eau minérale Mots-clés : eau de source Résumé : Le point sur les différentes eaux potables consommées : bref rappel sur le rôle de l'eau dans le corps humain ; les contrôles sanitaires effectués ; la présence de pesticides ; les avantages et les inconvénients des carafes à filtre et des osmoseurs ; des recommandations sur les eaux embouteillées et aromatisées. Encadré : l'avis d'un spécialiste sur les apports de différentes eaux minérales. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] L'eau, ça ne coule pas toujours de source [texte imprimé] / Sylvie Boistard, Auteur . - Sciences et Avenir, 2021 . - p.76-77. Lexique. Langues : Français (fre) in Sciences et avenir (1949) > 891 (05/2021) Descripteurs : eau minérale Mots-clés : eau de source Résumé : Le point sur les différentes eaux potables consommées : bref rappel sur le rôle de l'eau dans le corps humain ; les contrôles sanitaires effectués ; la présence de pesticides ; les avantages et les inconvénients des carafes à filtre et des osmoseurs ; des recommandations sur les eaux embouteillées et aromatisées. Encadré : l'avis d'un spécialiste sur les apports de différentes eaux minérales. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Eau : Nestlé contraint de détruire du Perrier / Stéphane Foucart / Le Monde Editions (2024) in Le Monde (Paris. 1944), 24670 (26/04/2024)

Public ISBD [article]  inLe Monde (Paris. 1944) > 24670 (26/04/2024) Titre : Eau : Nestlé contraint de détruire du Perrier Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphane Foucart Editeur : Le Monde Editions, 2024 Article : p.6 Langues : Français (fre) Descripteurs : eau minérale industrie agroalimentaire Mots-clés : sécurité sanitaire des aliments  technique de traitement de l'eau Résumé : Le point sur la destruction de bouteilles de Perrier contaminées du groupe agroalimentaire Nestlé : la destruction par précaution, l'arrêté du préfet du Gard, la contamination (ou pollution) des nappes d'eau exploitées par Nestlé, les traitements et techniques de purification, les recommandations de l'ANSES, le maintien de l'activité, le rapport de l'inspection générale des affaires sociales sur les autres eaux exploitées. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Eau : Nestlé contraint de détruire du Perrier [texte imprimé] / Stéphane Foucart . - Le Monde Editions, 2024 . - p.6. Langues : Français (fre) in Le Monde (Paris. 1944) > 24670 (26/04/2024) Descripteurs : eau minérale industrie agroalimentaire Mots-clés : sécurité sanitaire des aliments  technique de traitement de l'eau Résumé : Le point sur la destruction de bouteilles de Perrier contaminées du groupe agroalimentaire Nestlé : la destruction par précaution, l'arrêté du préfet du Gard, la contamination (ou pollution) des nappes d'eau exploitées par Nestlé, les traitements et techniques de purification, les recommandations de l'ANSES, le maintien de l'activité, le rapport de l'inspection générale des affaires sociales sur les autres eaux exploitées. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Eaux en bouteilles : des pratiques trompeuses à grande échelle / Stéphane Foucart / Le Monde Editions (2024) in Le Monde (Paris. 1944), 24596 (31/01/2024)

Public ISBD [article]  inLe Monde (Paris. 1944) > 24596 (31/01/2024) Titre : Eaux en bouteilles : des pratiques trompeuses à grande échelle Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphane Foucart Editeur : Le Monde Editions, 2024 Article : p.6-7 Langues : Français (fre) Descripteurs : défense du consommateur eau minérale industrie agroalimentaire traitement de l'eau Résumé : Le point sur le scandale des eaux minérales naturelles traitées : les traitements illégaux de l'eau opérés par de nombreuses marques d'eau minérale et d'eau de source, en raison de contaminations d'origine bactérienne ou chimique ; la tromperie des consommateurs par cette pratique illicite, connue du gouvernement depuis 2021 ; la question de la conformité des assouplissements réglementaires, accordés par le gouvernement, à la loi européenne ; les pratiques frauduleuses identifiées par la DGCCRF (Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes) ; les manoeuvres de dissimulation des usines de conditionnement de l'eau ; les risques sanitaires en lien avec la microfiltration de l'eau en bouteille. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Eaux en bouteilles : des pratiques trompeuses à grande échelle [texte imprimé] / Stéphane Foucart . - Le Monde Editions, 2024 . - p.6-7. Langues : Français (fre) in Le Monde (Paris. 1944) > 24596 (31/01/2024) Descripteurs : défense du consommateur eau minérale industrie agroalimentaire traitement de l'eau Résumé : Le point sur le scandale des eaux minérales naturelles traitées : les traitements illégaux de l'eau opérés par de nombreuses marques d'eau minérale et d'eau de source, en raison de contaminations d'origine bactérienne ou chimique ; la tromperie des consommateurs par cette pratique illicite, connue du gouvernement depuis 2021 ; la question de la conformité des assouplissements réglementaires, accordés par le gouvernement, à la loi européenne ; les pratiques frauduleuses identifiées par la DGCCRF (Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes) ; les manoeuvres de dissimulation des usines de conditionnement de l'eau ; les risques sanitaires en lien avec la microfiltration de l'eau en bouteille. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Les eaux minérales naturelles / Patrick Lachassagne / Université Grenoble Alpes (2018)  

Permalink

Les embouteillées / Georges Nivoix / Réseau Canopé (2013)  

Permalink

Faut-il avoir peur de l'eau du robinet ? / Hélène Pagesy / Le Figaro (2018)  

Permalink

Les "liaisons dangereuses" entre l'Etat et Perrier / Stéphane Mandard / Le Monde Editions (2025) in Le Monde (Paris. 1944), 25001 (20/05/2025)

Permalink

Au Mexique, au coeur de la bataille pour l'eau / Anne Vigna / Le Monde Editions (2023) in Le Monde (Paris. 1944), 24362 (03/05/2023)

Permalink

Nestlé Waters, épineux dossier pour l'exécutif / Stéphane Foucart / Le Monde Editions (2024) in Le Monde (Paris. 1944), 24761 (11/08/2024)

Permalink

La qualité des eaux de Nestlé compromise / Stéphane Foucart / Le Monde Editions (2024) in Le Monde (Paris. 1944), 24652 (05/04/2024)

Permalink