Titre :	Le parfum
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Jean-Claude Ellena, Auteur
Editeur :	PUF, 2007
Collection :	Que sais-je ?
ISBN/ISSN :	978-2-13-058627-2
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	chimie odorat parfum système de sécurité
Résumé :	A partir d'une palette de matières odorantes, l'auteur raconte comment fonctionne l'odorat et comment se compose un parfum. Les parfums sont aussi affaire de chimie, de marketing, de processus de fabrication et de commercialisation. Ils doivent respecter des normes de sécurité de plus en plus précises.
Nature du document :	documentaire

Le parfum [texte imprimé] / Jean-Claude Ellena, Auteur . - PUF, 2007. - (Que sais-je ?) .
ISBN : 978-2-13-058627-2
Langues : Français (fre)

Descripteurs :	chimie odorat parfum système de sécurité
Résumé :	A partir d'une palette de matières odorantes, l'auteur raconte comment fonctionne l'odorat et comment se compose un parfum. Les parfums sont aussi affaire de chimie, de marketing, de processus de fabrication et de commercialisation. Ils doivent respecter des normes de sécurité de plus en plus précises.
Nature du document :	documentaire