Descripteurs
> 5015 commerce - distribution - services > commerce > vente > point de vente > grande surface
grande surface |
Documents disponibles dans cette catégorie (21)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche60 ans d'hypermarchés en France / Camille Harel / Prisma presse (2023) in Capital (Paris. 1991), 383 (08/2023)
[article]
Titre : 60 ans d'hypermarchés en France Type de document : texte imprimé Auteurs : Camille Harel Editeur : Prisma presse, 2023 Article : p.94-97 Langues : Français (fre)
in Capital (Paris. 1991) > 383 (08/2023)Descripteurs : grande surface
mercatiqueMots-clés : GMS (grande et moyenne surface) Résumé : Retour sur l'ouverture des premiers hypermarchés en 1963 et sur la nécessité de repenser la stratégie commerciale dans la grande distribution en 2023 : l'ouverture du premier hypermarché en juin 1963 en région parisienne ; le symbole de la société de consommation en adéquation avec la situation économique des Trente Glorieuses ; le changement de comportement des consommateurs dans les années 2000 ; l'arrivée des discounteurs et des enseignes spécialisées ; la concurrence du commerce en ligne ; les modifications des modes d'achat ; la baisse de la fréquentation de la grande distribution ; les propositions de transformation du modèle de l'hypermarché et la question de la place des relations humaines dans les hypermarchés ; la nécessité de suivre les évolutions sociétales. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] 60 ans d'hypermarchés en France [texte imprimé] / Camille Harel . - Prisma presse, 2023 . - p.94-97.
Langues : Français (fre)
in Capital (Paris. 1991) > 383 (08/2023)
Descripteurs : grande surface
mercatiqueMots-clés : GMS (grande et moyenne surface) Résumé : Retour sur l'ouverture des premiers hypermarchés en 1963 et sur la nécessité de repenser la stratégie commerciale dans la grande distribution en 2023 : l'ouverture du premier hypermarché en juin 1963 en région parisienne ; le symbole de la société de consommation en adéquation avec la situation économique des Trente Glorieuses ; le changement de comportement des consommateurs dans les années 2000 ; l'arrivée des discounteurs et des enseignes spécialisées ; la concurrence du commerce en ligne ; les modifications des modes d'achat ; la baisse de la fréquentation de la grande distribution ; les propositions de transformation du modèle de l'hypermarché et la question de la place des relations humaines dans les hypermarchés ; la nécessité de suivre les évolutions sociétales. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Alexandre Bompard P-DG du groupe Carrefour : "Nous faisons tout pour ralentir l'inflation" / Alexandre Bompard / Prisma presse (2023) in Capital (Paris. 1991), 379 (04/2023)
[article]
Titre : Alexandre Bompard P-DG du groupe Carrefour : "Nous faisons tout pour ralentir l'inflation" Type de document : texte imprimé Auteurs : Alexandre Bompard ; Emmanuel Botta ; Julien Bouyssou Editeur : Prisma presse, 2023 Article : p.6-9 Langues : Français (fre)
in Capital (Paris. 1991) > 379 (04/2023)Descripteurs : grande surface
inflation
mercatique
stratégie d'entrepriseRésumé : Entretien avec Alexandre Bompard, P-DG du groupe Carrefour, à propos de la stratégie marketing mise en place pour lutter contre l'inflation et de la stratégie de développement du groupe Carrefour. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Alexandre Bompard P-DG du groupe Carrefour : "Nous faisons tout pour ralentir l'inflation" [texte imprimé] / Alexandre Bompard ; Emmanuel Botta ; Julien Bouyssou . - Prisma presse, 2023 . - p.6-9.
Langues : Français (fre)
in Capital (Paris. 1991) > 379 (04/2023)
Descripteurs : grande surface
inflation
mercatique
stratégie d'entrepriseRésumé : Entretien avec Alexandre Bompard, P-DG du groupe Carrefour, à propos de la stratégie marketing mise en place pour lutter contre l'inflation et de la stratégie de développement du groupe Carrefour. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Carrefour, trop lourd dans la bataille du discount / Laurent Martinet / Humensis (2021) in Pour l'éco, 036 (11/2021)
[article]
Titre : Carrefour, trop lourd dans la bataille du discount Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Martinet, Auteur Editeur : Humensis, 2021 Article : p.42-44 Langues : Français (fre)
in Pour l'éco > 036 (11/2021)Descripteurs : grande surface
stratégie d'entrepriseRésumé : Le point sur la stratégie de développement de l'enseigne Carrefour, spécialiste de la grande distribution : le lancement d'une nouvelle chaîne de magasins discount, Supeco, après la fermeture des magasins Dia ; la politique de réorganisation des hypermarchés Carrefour et de suppression de postes, menée par Alexandre Bompard, P.D-G du groupe Carrefour ; les chiffres de la croissance ; la concurrence de Carrefour ; le besoin de restructuration. Encadrés : le chiffre d'affaires de Carrefour par pays ; la guerre des prix entre distributeurs ; l'évolution des parts de marché, entre 2010 et 2021, des principales enseignes de la grande distribution ; l'histoire de Carrefour. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Carrefour, trop lourd dans la bataille du discount [texte imprimé] / Laurent Martinet, Auteur . - Humensis, 2021 . - p.42-44.
Langues : Français (fre)
in Pour l'éco > 036 (11/2021)
Descripteurs : grande surface
stratégie d'entrepriseRésumé : Le point sur la stratégie de développement de l'enseigne Carrefour, spécialiste de la grande distribution : le lancement d'une nouvelle chaîne de magasins discount, Supeco, après la fermeture des magasins Dia ; la politique de réorganisation des hypermarchés Carrefour et de suppression de postes, menée par Alexandre Bompard, P.D-G du groupe Carrefour ; les chiffres de la croissance ; la concurrence de Carrefour ; le besoin de restructuration. Encadrés : le chiffre d'affaires de Carrefour par pays ; la guerre des prix entre distributeurs ; l'évolution des parts de marché, entre 2010 et 2021, des principales enseignes de la grande distribution ; l'histoire de Carrefour. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Casino tourne la page de l'ère Naouri / Isabelle Chaperon / Le Monde Editions (2024) in Le Monde (Paris. 1944), 24644 (27/03/2024)
[article]
Titre : Casino tourne la page de l'ère Naouri Type de document : texte imprimé Auteurs : Isabelle Chaperon ; Cécile Prudhomme Editeur : Le Monde Editions, 2024 Article : p.14 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 24644 (27/03/2024)Descripteurs : chef d'entreprise
grande surfaceRésumé : Portrait de l'homme d'affaires Jean-Charles Naouri, ancien PDG du groupe Casino : retour sur la carrière du dirigeant au sein du groupe de grande distribution Casino ; l'écroulement progressif de la cascade de holdings construite au fil des années par cette figure du capitalisme français, menant à l'endettement massif et à la reprise du groupe Casino ; le climat anxiogène au sein du groupe Casino. Encadré : les dates clés de la biographie de Jean-Charles Naouri. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Casino tourne la page de l'ère Naouri [texte imprimé] / Isabelle Chaperon ; Cécile Prudhomme . - Le Monde Editions, 2024 . - p.14.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 24644 (27/03/2024)
Descripteurs : chef d'entreprise
grande surfaceRésumé : Portrait de l'homme d'affaires Jean-Charles Naouri, ancien PDG du groupe Casino : retour sur la carrière du dirigeant au sein du groupe de grande distribution Casino ; l'écroulement progressif de la cascade de holdings construite au fil des années par cette figure du capitalisme français, menant à l'endettement massif et à la reprise du groupe Casino ; le climat anxiogène au sein du groupe Casino. Encadré : les dates clés de la biographie de Jean-Charles Naouri. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Chez Grand Frais, il fait bon être client, employé moins / Cécile Prudhomme / Le Monde Editions (2024) in Le Monde (Paris. 1944), 24731 (08/07/2024)
[article]
Titre : Chez Grand Frais, il fait bon être client, employé moins Type de document : texte imprimé Auteurs : Cécile Prudhomme Editeur : Le Monde Editions, 2024 Article : p.17 Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 24731 (08/07/2024)Descripteurs : condition de travail
grande surfaceRésumé : Le point sur le développement et le fonctionnement des halles alimentaires Grand Frais : un modèle complexe basé sur le concept de groupement d'intérêt économique au détriment des conditions de travail des employés ; un système morcelé qui empêche l'action syndicale. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Chez Grand Frais, il fait bon être client, employé moins [texte imprimé] / Cécile Prudhomme . - Le Monde Editions, 2024 . - p.17.
Langues : Français (fre)
in Le Monde (Paris. 1944) > 24731 (08/07/2024)
Descripteurs : condition de travail
grande surfaceRésumé : Le point sur le développement et le fonctionnement des halles alimentaires Grand Frais : un modèle complexe basé sur le concept de groupement d'intérêt économique au détriment des conditions de travail des employés ; un système morcelé qui empêche l'action syndicale. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique La chute de Casino rebat les cartes / Justin Delépine / Alternatives économiques (2024) in Alternatives économiques (Quétigny), 444 (03/2024)
PermalinkPermalinkDistribution : Casino vendu à la découpe / Isabelle Chaperon / Le Monde Editions (2023) in Le Monde (Paris. 1944), 24560 (20/12/2023)
PermalinkLa France vue des supermarchés / FGH Invest (2024) in Le 1 (Paris. 2014), 496 (15/05/2024)
PermalinkGrande distribution : le Big Bang dans l'emploi / Cécile Prudhomme / Le Monde Editions (2024) in Le Monde (Paris. 1944), 24658 (12/04/2024)
PermalinkGrande distribution : la guerre des prix est relancée / Prisma presse (2023) in Capital (Paris. 1991), 385 (10/2023)
PermalinkGroupe Casino : récit d'une faillite collective / Isabelle Chaperon / Le Monde Editions (2024) in Le Monde (Paris. 1944), 24620 (28/02/2024)
PermalinkHypermarchés, un modèle à bout de souffle / Cécile Prudhomme / Le Monde Editions (2024) in Le Monde (Paris. 1944), 24844 (16/11/2024)
PermalinkIntermarché : prix, réseau Les mousquetaires passent à l'attaque ! / Angélique Vallez / Prisma presse (2024) in Capital (Paris. 1991), 396 (09/2024)
PermalinkLa lente évolution de la grande distribution pour décarboner les assiettes des Français / Mathilde Gérard / Le Monde Editions (2025) in Le Monde (Paris. 1944), 24996 (14/05/2025)
Permalink



